Любовь к хурме может привести на операционный стол

Популярная ягода хурма может быть не всегда полезной — каждый сезон из-за неё госпитализируют десятки человек с непроходимостью кишечника. В сезон хурмы в России наблюдается ежегодный приток пациентов в хирургические отделения больниц. Оказывается, вяжущий фрукт может быть опасен для здоровья.
О причинах этого явления, а также о том, как обезопасить себя и о риске оказаться на операционном столе из-за хурмы предупреждает нас заведующий хирургическим отделением №1 ГБУ «РКБСМП» Абдулжалилов Ахмед Магомедович.
Хурма обладает рядом полезных свойств, ее рекомендуют употреблять при расстройствах сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, она благоприятно влияет на иммунитет, работу нервной системы и способствует повышению работоспособности. Но злоупотребление этим продуктом несет риски для здоровья. В частности, этого может привести к образованию в желудке комка, который удаляется с помощью хирургической операции.
Как отметил Ахмед Магомедович, хурма, особенно не до конца созревшая, содержит танин — вещество, которое делает ее вязкой. Его избыток может стать причиной тошноты и сильной боли в желудке. Очень опасна мелкая черная хурма, при всей ее полезности. Необходимо соблюдать меру в употреблении!
При контакте с желудочным соком танин может преобразовываться в неперевариваемую массу, состоящую из волокон, кожуры и семян. Удаление этого образования занимает много времени: сначала массу уменьшают медикаментозными средствами, а потом извлекают хирургическим путем.
Почему хурма застревает в животе
Хурма – провокатор образования фитобезоара. В незрелых плодах есть специфические пищевые волокна. В желудке они сбиваются в неперевариваемые комки, те тормозят переваривание пищи и блокируют ее в верхней части пищеварительного тракта, — пояснил Ахмед Магомедович.
Фитобезоар — инородное тело, образующееся в желудке из-за компонентов растительной пищи, которые не перевариваются, а, наоборот, накапливаются.
В худшем случае пищевой комок застревает в кишечнике и вызывает непроходимость, из-за чего кишка может сильно раздуться и лопнуть. Тогда пациенту грозит перитонит — это воспаление брюшины, которое может привести к нарушению разных функций организма и даже к смерти.
Симптомы кишечной непроходимости
Если вы недавно ели хурму, а теперь у вас началась схваткообразная боль; вот она очень опасна!
Что происходит? Кишка расширяется, но при этом пытается сократиться, чтобы протолкнуть неперевариваемый комок, из-за этого возникает боль,- объясняет врач. – Часто пациенты в стационаре говорят нам, что съели две-три хурмы, причем нередко это оказываются вяжущие сорта.
Если комок уже оказался в желудке, живот будет крутить, возникнет ощущение тяжести, боль будет усиливаться после еды. С такими симптомами тоже надо обращаться к врачу. Хирург уточняет, что пытаться справиться самостоятельно с подобными ощущениями можно не дольше двух часов. Если боль не проходит и состояние ухудшается, вызывайте скорую.
Как помочь самому себе, если хурма застряла
Если чувствуете дискомфорт после того, как съели хурму, хирург советует теплое питье: оно стимулирует перистальтику.
Если вы любите хурму и не можете от нее отказаться, выбирайте менее вязкие сорта, они не так опасны.
В день можно съедать не больше одного плода, даже если он не вяжет. После этого выпейте стакан теплой воды. Еще лучше запивать ею ягоду, когда ее едите.
Если боль не проходит в течение двух часов и состояние ухудшается, следует вызвать скорую.
Как лечат в больнице
Если комок небольшой, многие пациенты справляются с ним самостоятельно. Если ситуация критическая, вызывают скорую и приезжают в хирургические отделения стационаров. У тех, кто попал в больницу экстренно, два варианта лечения – либо консервативное (таблетками, уколами и т. д.), либо оперативное. Сначала всех стараются вылечить без операции.
В вену капают спазмолитические препараты, обезболивают. Комок хурмы застревает в тонкой кишке, пациенту дают бариевую смесь, чтобы выбрать метод лечения. Барий — это тяжелое контрастное вещество, за счет своей тяжести, при участии перистальтики, оно помогает протолкнуть комок.
Контрастное вещество также нужно для того, чтобы увидеть на рентгене точное расположение пищевого комка и проследить в динамике, двигается ли он.
В каком случае делают операцию
Если боль нарастает, а по рентгену видно, что комок не двигается, делают операцию — либо лапаротомию («классический» разрез в области живота), либо лапароскопию (действуют через небольшие разрезы).
Метод выбирают в зависимости от того, насколько большой комок застрял: чем он больше, тем выше вероятность «классического» разреза. Также врачи обращают внимание на то, были ли ранее операции на животе. Если есть швы и спайки, они затрудняют выполнение лапароскопии.
Рекомендации
Хурма, безусловно, вкусная и полезная ягода, но съедать за раз большое количество ягод точно не стоит. Нежелательно есть хурму на ночь. В таком случае вы рискуете получить на утро тяжесть в желудке. Оптимальная порция лакомства – это 2-3 ягоды в день в зависимости от ее размера.